市场资讯 News

2025 年北京举办多场食品展会，贯穿全年。4 月有火锅、烘焙等细分展会，推动商贸合作；随后茶业、有机食品展登场，传播茶文化，倡导健康消费。5 月起，酒类、食品饮料、预制菜等展会助力餐饮供应链升级。8 月聚焦饮品文化，9 月综合性展会覆盖全品类，11 月茶产业等展会融合传统与健康生活。

第五届北京国际酒业博览会（京酒展），将于 5 月 16 - 18 日在中国国际展览中心（北京朝阳馆）盛大开启。2025中国北京国际精酿啤酒展览会、北京国际葡萄酒烈酒展览会、北京国际酿酒生产技术与设备展览会同期举办。此次酒博会由中国酒类流通协会主办，北京鸿利展览服务有限公司承办，届时将呈现酒业盛宴。

河北食品行业百花齐放，100 家知名企业构筑起坚实产业版图。五得利、金沙河在面粉挂面领域一骑绝尘；养元智汇凭 “六个核桃” 打响植物蛋白饮料招牌；君乐宝乳业产品多样，畅销全国；晨光生物专注天然提取物。此外，还有众多企业在肉类加工、餐饮服务、休闲食品等赛道各显神通，共同推动河北食品产业蓬勃发展 。

北京汇聚众多知名食品企业。稻香村创于 1895 年，糕点、熟食闻名，牛舌饼等是特色。首农食品集团为大型国企，旗下三元、王致和等品牌多样。顺鑫农业的牛栏山二锅头家喻户晓，还涉及多农业领域。旗舰食品集团集多业务于一体，产品远销国内外。这些企业共同丰富着市民餐桌 。

天津美食底蕴深厚，滋养出众多知名食品企业。天津食品集团实力雄厚，旗下王朝葡萄酒远销海外，海河乳品深受市民喜爱。狗不理以包子闻名，从传统门店走向多元经营。桂发祥的十八街麻花，凭借独特工艺成为天津名片。大桥道的糕点、耳朵眼炸糕等企业，也都在传承与创新中，持续丰富着天津乃至全国的美食版图 。

斯里兰卡涌现出不少优秀的品牌食品制造出口商。CBL Group是斯里兰卡零食行业佼佼者，旗下品牌丰富，Munchee 饼干、Ritzbury 巧克力在国内外市场成绩显著。Dilmah 斯里兰卡特产锡兰红茶叶闻名。Lion Brewery 啤酒历史悠久，啤酒与零食皆有亮点。此外还有多家斯里兰卡食品公司也各有特色。

2023 年 11 月 10 日，零食很忙与赵一鸣零食战略合并成鸣鸣很忙集团，合并后门店超 6500 家，品牌与业务独立运营。同年 12 月 18 日，好想你公司携手盐津铺子，分别向零食很忙集团投资 7 亿、3.5 亿，好想你持股 6.64%。好想你凭借供应链优势，深化与二者业务合作，提供更多零食产品 。

​我们搜集整理了100 家贵州知名食品供应厂商名单，涵盖白酒、调味品、饮料、肉类加工、茶叶、食用菌等多个领域。既有如贵州茅台、老干妈这类闻名全球的食品行业巨头，也不乏众多深耕地方特色的优质企业。它们凭借独特工艺和地域优势，打造出飞天茅台、风味豆豉等丰富多样的特色产品，共同推动贵州食品产业蓬勃发展 。

辐照食品 (Food irradiation)是经 γ 射线、X 射线或电子束等电离辐射处理的食品 。其原理为利用射线破坏食材中的微生物、昆虫细胞内遗传物质，实现杀菌、杀虫，大幅延长食品保质期，像土豆经辐照可抑制发芽，肉类能杀灭沙门氏菌。合规的辐照食品安全无放射性残留，包装上会有明确标识，广泛应用于蔬果、肉类等领域 。

亚洲最大食品行业盛会FIC2025，3月17日在上海国家会展中心举办。展会由中国食品添加剂和配料协会等主办，吸引全球1632家展商及15万专业观众参与，涵盖食品添加剂、配料、机械设备、功能性原料等全产业链创新成果，并设天然产品、复配技术等主题专区。同期举办44场技术发布会论坛，通过线上线下联动活动推动技术交流与跨境合···