深圳国际冷冻冷藏食品博览会, 冷冻肉禽/海鲜/调理食品与冷冻设备展会

2026年7月8日至10日，深圳国际会展中心将迎来冷冻冷藏食品行业的年度盛事——2026深圳国际冷冻冷藏食品博览会。作为行业发展的风向标，本届展会旨在连通酒店、餐饮及冷冻冷藏食品产业链的上下游，打造极具规模与影响力的品牌盛会。

一、展会概况

本届博览会由上海展窑展览服务有限公司主办，并获得了全国各省市餐饮协会、广东省冷链协会、中国烹饪协会等国内外权威机构的鼎力支持。展会不仅规模宏大，更汇聚了行业顶尖资源。

二、展览范围

展会紧扣市场需求，展品覆盖了从原材料到机械设备的全产业链环节，主要分为以下几大核心板块：

1. 冷冻冷藏食品

• 肉类与禽类： 冷冻/冰鲜肉、牛肉/羊肉/猪肉制品、速冻家禽、分割禽及蛋品等。

• 水产海鲜： 鲜活及冷冻水产品、鱼糜制品、干制/腌制水产品、海藻制品等。

• 速冻调理与面米： 速冻菜肴、火锅料、汤圆水饺、西式料理、方便粥饭等。

• 果蔬与粮油： 速冻蔬菜、调理菜、各类食用油（花生油、橄榄油等）、米面杂粮等。

2. 机械设备与冷链物流

• 加工设备： 食品生产加工机械、杀菌设备、速冻设备、包装设备等。

• 冷链设施： 冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库、食品冷链物流服务等。

3. 餐饮配套与科技

• 餐厨用品： 厨具餐具、一次性包装、制服、餐厨垃圾处理设备。

• 餐饮科技： 餐饮软件、零售科技设备、连锁服务品牌等。

三、同期活动

为了促进思想交流与资源共享，展会期间将举办30场专业活动，涵盖高峰论坛、采购对接会及专业赛事。重点活动包括：

• 冷冻食品产业发展高峰论坛

• 2026深圳餐饮预制菜产业大会

• 中国酒店餐饮连锁投资价值峰会

• 连锁商超食品采购对接会

• 速冻食品与冷链配送高峰论坛

四、参展价值与行业背景

冷冻冷藏食品行业作为民生基础产业，正处于高速增长期。据预测，2026年中国速冻食品行业销售收入有望突破2,600亿元。

本届博览会不仅仅是产品的展示，更是资源的链接：

• 对于供应商： 这是一个拓展蓬勃发展的中国市场的窗口，有助于建立高端人脉圈，降低交易成本。

• 对于采购商： 展会重点邀请了全国百强餐饮企业、酒店行政总厨及采购总监，提供了“一站式”采购解决方案。

通过搭建高端展示舞台和实效交易平台，2026深圳国际冷冻冷藏食品博览会将助力擦亮“食在深圳”的金字招牌，推动全产业链的健康有序发展。