上海食品展

2026 年国内食品展会大全覆盖全品类赛道，汇聚进口食品、休闲食品、乳制品、酒水、饮料、烘焙、方便速食、冷冻食品、生鲜、渔业水产及食品配料等核心品类。展会以专业化平台搭建产销桥梁，链接全球优质资源，兼顾商贸对接与行业创新，成为食品行业交流合作与市场拓展的核心枢纽。

2026 第 17 届上海国际餐饮食材展览会（歌华食材展）将于 8 月 26-28 日在上海新国际博览中心举办。展会汇聚全球 3000 + 展商，覆盖肉禽、水产、预制菜等全产业链食材及配套设备。依托 50 万 + 优质买家资源，通过展前匹配、展中对接、展后延续服务，搭建高效商贸平台。

2026 上海国际高端食材展（Expo Finefood）将于 3 月 30 日 - 4 月 2 日在上海虹桥国家会展中心举办。展会依托 Hotelex 资源升级而来，聚焦食材全链路，同期联动四大展会，40 万平米展区汇聚 3000 + 展商与 30 万买家，配套 50 + 场赛事论坛，是餐饮行业对接资源、洞察趋势的一站式采购盛会。

第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2026），将于 2026 年 3 月 17-19 日在上海国家会展中心举办，由中国食品添加剂和配料协会主办。展会汇聚超 1600 家全球展商，设香精香料、功能性配料、国际展区等，同期办 40 余场新品发布会与行业论坛，是食品添加剂领域技术展示与商贸对接的标杆平台。

2026 上海国际火锅食材展将于 3 月 4-6 日在国家会展中心（上海）举办，同期举办华食展等多个展会。展会聚焦辣、鲜、地域特色、佐餐饮品四大核心趋势，汇聚众多知名品牌供应商，还将吸引火锅连锁餐饮等专业观众到场，助您洞察趋势、链接资源、抢占华东火锅市场千亿红利。

2025 年，上海的食品饮料展会精彩纷呈。3 月，中国国际饮料工业科技展聚焦产业技术革新；同期，40 万平米的上海国际高端食品、饮品展汇聚全球优质食材。5 月，西雅国际食品展吸引众多食品企业。8 月，全球高端食品展带来多元展品。11 月，FHC 环球食品展开启，带来一场舌尖上的美食盛宴。

2026 SIAL 西雅国际食品展（上海）将汇聚 75 国 5000 + 展商，依托法企 62 年资源深化商贸服务。展会延续 2025 年亮眼成果，亚洲展团携泰式奶茶、韩国美食等亮相，欧洲展商带来法式甜点、伊比利亚火腿，国内品牌展现有趣酸辣粉等爆款。通过 Match Me 对接等，助力全球 110 多国买家高效合作。

2025 年 11 月 18 日，第九届自有品牌 “金星奖” 颁奖晚宴在上海举办，千余名零售精英齐聚。本届奖项有卓越商品奖、优秀大单品奖、主题系列奖三大类奖项。奥乐齐、盒马、叮咚买菜等品牌多款产品上榜，获奖产品聚焦健康、场景化、协同创新，彰显中国自有品牌强劲创新力。

2025 年 11 月，第十八届全球零售自有品牌产品亚洲展（PLF）在上海圆满落幕。展会以近 6 万平方米规模汇聚 988 家参展商、2.6 万余人次客商，覆盖六大核心品类。现场呈现自有品牌 “亿元级大单品” 崛起、供需协同共创、供应链向 “智造” 升级的行业趋势，成为中国自有品牌高质量发展的生动缩影。

2025 年 11 月 12-14 日，作为 FHC 上海环球食品展荣誉主宾，欧盟展馆以 “多彩欧洲美味，纵享万千搭配” 为主题惊艳亮相。欧盟展馆汇集 27 国 220 余种高端产品，涵盖地理标志与有机认证好物，3.7 万参观者沉浸式品鉴欧洲风味。名厨烹饪秀、专题讲座亮点纷呈，印证中国市场对优质欧洲食品的旺盛需求。