2026 山东国际餐饮设备及食品饮料博览会 3 月启幕，1600 + 品牌共探行业新机遇

2026 山东国际餐饮设备及食品饮料博览会（20th Shandong International Exhibition for the Food, Drink, Hotel, Catering & Foodservice Industries 2026），将于 3 月 12-14 日在济南黄河国际会展中心举办。展会预计吸引 1600 + 中外品牌，展览面积超 10 万㎡，接待 11 万 + 专业观众，配套 30 + 场论坛赛事，意向成交额预计 119.32 亿元。展品覆盖 21 大品类，汇聚多国展团与知名企业，为国内外行业人士打造商贸洽谈、经验交流的专业平台，助力华东餐饮食品行业发展。

一、展会信息

• 展会名称：2026 山东国际餐饮设备及食品饮料博览会

• 举办时间：2026 年 3 月 12 日 - 14 日

• 举办地点：山东济南黄河国际会展中心

• 官方网址：www.wohcce.com

二、组织单位

1. 指导单位

• 国际美食餐饮行业协会

• 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会

• 亚洲国际餐饮协会

• 世界酒店业联盟

• 中国商业联合会

2. 主办单位

• 济南市食品工业协会

• 展窑国际餐饮和食品产业链集

• 上海展窑展览服务有限公司

• 山东商鼎智能装备有限公司

3. 协办单位

• 周黑鸭、广东愉升节能公司、简玖披萨王餐饮公司

• 山东省食文化研究会、山东省调味品协会

• 江苏省餐饮行业协会

• 山东省厨具协会

4. 支持单位

• 越南渔业水产协会

• 澳洲肉类及畜牧行业协会

• 浙江省酒店用品协会

• 上海进口食品协会

• 中国冻品联盟

• 中国国际厨师协会

• 浙江燃气具和厨具行业协会

• 各地食品工业协会

• 全国旅游饭店业与餐饮协会

• 各地食文化研究会、全国食品企业联盟

三、展会规模与核心企业

1. 2026 年预计数据

• 参展品牌：1600 + 家中外企业

• 展览面积：10 万 + 平方米

• 专业观众：11 万 + 人次

• 配套活动：30 + 场论坛及赛事

• 意向成交额：119.32 亿元

2. 重点参展企业

宁夏展团、马来西亚展团、黑龙江省展团、美国冷王、蓝威斯顿、泰国 Boonyakeat、正大食品、太太乐、九曳供应链、创历制冷、酒食酒、赛卓、东玉玻璃、赛特冷链、浙江永创、西克制冷、安鲜达、酸辣粉品牌、味泰供应链、千味央厨、爱焙乐、上海酒总、惊石农业、江苏裕灌、广东珠江桥、集泰食品、爱杯、冷联天下、大连盖世、联源机械、浙江碧海仙、华欧、欣发食品、凌云思、钰彩包装、永乐食品、好侍食品、传奇陶瓷、上海太易、九阳、仲景、微盟、浙江绿力、宝格玛、海南椰国、群昌智能、长膳智能、普缇茶业、良基、莱奥制冷、大华金属、集美、万得弗、良品铺子、养乐多、安牧乳业、木兰菌业、澳进、百斯特等。（附：image1.jpeg）

四、展会概况

当前，中国消费者对食品饮料的 “地道性” 与 “独特性” 需求持续提升，尤其渴望在国内市场买到与进口食品品质相当的产品。数据显示，2022 年中国食品进口总额达 1390.9 亿美元，同比增长 2.9%，进口食品已成为大众餐桌的重要组成部分；同期，中国饮料行业体量超万亿，增速预计 3%；餐饮行业收入 4.39 万亿元；休闲食品行业市场规模 11654 亿元。

全球食品餐饮行业的快速发展，也带动了餐饮设备制造业的崛起。预计到 2025 年，全球商业餐饮设备市场规模将达 1125 亿美元。中国商用餐饮设备凭借高性价比、品类丰富、应用场景广泛的优势，能够满足国际市场多样化需求，正逐渐获得全球终端用户的认可。

作为华东地区专业的餐饮设备与食品饮料贸易盛会，2025 年展会已吸引 28 个国家和地区（包括土耳其、英国、美国、泰国、西班牙、新加坡、俄罗斯、摩尔多瓦、马来西亚、韩国、日本、意大利、法国、巴西、澳大利亚、越南及中国台湾、香港地区）及国内多省市的 1600 家参展商参展，接待观众总计 103280 人次（其中专业买家与专业观众 77901 人次），展览总面积突破 80000 平方米。

为进一步满足中国及亚洲市场对高品质食品、饮料、酒店、餐饮产品的需求增长，2026 年展会将整合更丰富的卖家与买家资源，策划更多元的配套活动，为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者、消费者及酒店餐饮相关从业者，打造面对面洽谈经销合作、交流行业经验的直接高效平台。预计下届展会规模将更大、品质将更优。

作为国际领先的食品餐饮及酒店设备博览会，本届展会将继续引领品牌企业开拓中国市场，共同打造国际酒店与餐饮业的重要盛会！

五、同期活动（筹划中）

• 2026 第十届中国餐饮与冷链物流创新发展高峰论坛

• 2026 中国高端食品饮料论坛及新品发布会

• 山东素食、果蔬文化节

• 山东时尚饮品节

• 咖啡拉花艺术大赛

• 中国创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会

• 国际食品餐饮供应链大会

• 冷冻食品技术应用与市场研讨论坛

• 连锁商超食品采购对接会

• 酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会（附：image2.jpeg）

六、展品范围

本届展会聚焦华东地区餐饮、食品行业的蓬勃发展，满足酒店餐饮中高端采购的一站式需求，展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品、粮油果蔬肉类食材、调味品等 21 大品类，具体包括：

• 糖果、巧克力、乳制品、面包糕点、果汁、软饮料、罐装食品、休闲食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、绿色食品、冰淇淋、食品添加剂、橄榄油、意大利面制品、专用标签产品；

• 鱼类、蟹类、贝类、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉类、动物内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品；

• 茶叶、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机及相关配件；

• 低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒；

• 食品餐饮设备、比萨饼制作设备、餐具及配件、展示与储藏设备、冷冻 / 冷藏设备、包装材料、咖啡及饮料服务设备、面包糕点及糖果制成品、面包及糖果生产设备、食品配料 / 防腐剂 / 香精等。

七、参展费用

1. 标准展位（注：双面开口展位需额外加收 10% 费用）

• 国内企业：11800 元 / 展期（3m×3m）

• 国外企业：3800 美元 / 展期（3m×3m）

• 标准展位配置：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨询桌 1 张、折椅 2 张、满铺地毯、展位照明、220V/5A 电源插座 1 个（特殊用电需提前说明，另行收费）、废纸篓 1 个。

2. 室内光地

• 国内企业：1100 元 / 平方米 / 展期

• 国外企业：380 美元 / 平方米 / 展期

• 备注：室内光地至少 36 平方米起租，仅提供参展空间，不包含展架、展具、地毯、电源等设施。

3. 会刊及现场广告

• 会刊广告：封面 25000 元、封二 18000 元、彩色首页 12000 元、封三 15000 元、封底 20000 元、彩色内页 8000 元、彩色内页对开 15000 元；

• 现场广告：参观证 50000 元 / 3 万张、手提袋广告 50000 元 / 1 万个、门票广告 20000 元 / 1 万张、条幅广告 12000 元 / 幅、拱门 18000 元 / 个、5 米 ×3 米广告牌 20000 元 / 个。

4. 其他合作

• 新产品新技术发布会：每场 10000 元 / 45 分钟（国内企业）；3000 美元 / 45 分钟（国外企业）；

• 行业协办合作：特别协办单位 18 万元（限 1 家）、协办单位 12.8 万元（限 2 家）、招待晚宴协办单位 10.8 万元（限 1 家），详情可参考附件 1、2、3。

八、专业观众

1. 观众覆盖领域

涵盖食品进出口商、经销商、批发商与零售商、超市及综合卖场、酒店餐饮等多个领域，具体包括：

• 食品与饮料进口商 / 出口商 / 零售商；

• 食品与饮料制造商；

• 咖啡馆 / 茶馆；

• 饭店 / 餐馆 / 快餐店 / 小吃店 / 外卖商家；

• 酒店 / 度假村 / 旅馆 / 酒店式公寓 / 乡村俱乐部；

• 烹饪培训机构 / 院校；

• 酒店和餐饮服务咨询公司；

• 大型连锁企业 / 经销商 / 加盟商；

• 协会、商务团体、国有企业、国际公司、航空公司、银行及其他服务提供商等团购单位；

• 家乐福、沃尔玛、联华、农工商、好德、全家等连锁超市，以及机场、保税区免税店。

2. 观众行业分布

• 酒店行业：33.9%

• 食品行业：15.3%

• 餐饮行业：23.4%

• 零售行业：13.7%

• 加盟商：8.9%

• 进出口贸易商：4.8%

九、参展程序

1. 参展条件

需为持有《营业执照》的相关行业企业。

2. 参展步骤

1. 填写《参展申请表》并邮寄至展会组织单位，展位安排遵循 “先申请、先付款、先安排” 原则；

2. 申请展位后 1 周内，需将参展费用（50% 订金或全款）通过电汇或现场缴纳方式支付至组织单位，余款需在 2026 年 2 月 1 日前付清；参展商汇款后，需将银行汇款单通过邮件发送至展会组织单位；

3. 根据《参展商手册》安排后续参展事宜，包括酒店预订、展品运输、展台搭建、展具租赁、现场翻译等。