市场资讯 News

中国进口国外牛肉市场正迎来深刻变革，巴西、阿根廷、乌拉圭等南美国家是主要供应方，随着贸易合作的推进，澳大利亚、新西兰稳定供应高端牛肉，美国凭借规模优势也在分羹市场。与此同时，“一带一路” 倡议让哈萨克斯坦等中亚国家，以及部分东欧国家也在积极开拓中国市场，深刻影响着中国牛肉进口市场的产品结构、价格走向与···

深圳全球高端食品展览会（Allfood Expo），简称全食展，将于 2025 年 2 月 23 - 25 日在深圳国际会展中心举办。届时，2800 余家企业将展示特色食品、冷冻乳制品、食品加工设备等。同期还有渠道营销论坛、餐饮发展大会等活动。全食展是亚洲重要展会，为行业搭建交流平台，推动中国食品行业发展。

我国羊肉市场中，进口羊肉的地位日益重要。过去十年，羊肉进口量从集中于高端餐饮，到进入大众市场，总体呈上升趋势，但2024年羊肉进口量却出现下降至 36.65 万吨。这受国际气候、国内养殖发展等因素影响，进口来源也逐渐多元。进口羊肉影响着国内产业，未来市场将更趋多元，竞争也会从价格转向品质与品牌。

安徽食品企业百花齐放，涵盖多个品类。坚果炒货有洽洽、三只松鼠；中式快餐以老乡鸡、淮南牛肉汤馆为代表；粮油领域有益海嘉里、稼仙金佳粮；饮品食品类包含古井贡酒、东鹏饮料；其他类别如燕之坊的粗粮、雨润的肉类加工等。这些企业凭借特色产品、优质原料和创新工艺，在市场上占据重要地位，推动安徽食品产业蓬勃发展。

浙江百强食品企业名单涵盖十大食品大类，汇聚食品行业领军力量。休闲食品有百草味等带来丰富味蕾体验；方便食品如香飘飘、五芳斋满足便捷饮食需求；乳制品企业保障营养供应；饮料、酒水企业各具特色，茶叶企业传承茶香；调味品、粮油企业助力烹饪，肉制品、预制菜企业提供多样食材。它们共同推动浙江食品行业蓬勃发展 。

四川食品行业蓬勃发展，百强食品企业涵盖多领域。肉制品企业如高金实业，提供多样产品，畅销全国；休闲食品领域，白家阿宽红油面皮火爆全国；饮料行业中，蓝剑饮品旗下产品深受喜爱；粮油、调味品、乳品、预制菜、餐饮食品、宠物食品行业也各有翘楚，凭借优质产品和创新工艺，在市场上占据重要地位 。

河南食品企业众多，发展迅猛，涵盖多元品类。肉制品领域有双汇、众品，产品畅销全国；三全、思念等在速冻面制品行业举足轻重；卫龙作为休闲食品巨头，辣条等产品备受青睐；郑州太古可口可乐、三色鸽乳业等在饮料市场各展所长；调味品领域有王守义、莲花等企业；酒业则有仰韶、宋河等知名品牌，它们共同推动河南食品产业蓬勃···

重庆百强食品企业百花齐放，汇聚众多实力企业。在食品企业名单中，有重庆啤酒、江小白酒业、涪陵榨菜集团等。食品品牌供应商也相当丰富，像提供火锅底料的桥头、周君记，供应休闲零食的有友，做粮油的益海嘉里等。还有诸多企业投身调味品、粮油、乳制品等赛道，共同构建起重庆丰富多元、生机勃勃的食品产业格局 。

这 100 家福建食品饮料企业涵盖多领域。有像达利、盼盼这类休闲食品巨头，也有长富乳业等专注细分领域的企业。业务范围从烘焙、速冻食品，到茶叶、酒类、调味品均有涉及。它们凭借先进技术、优质原料和创新工艺，产品畅销全国乃至海外，在推动福建食品产业发展的同时，也满足了消费者多样化的需求。

第十五届北京国际食品饮料展览会将于 2025 年 2 月 15 - 17 日在中国国际展览中心（顺义馆）举办。此次展会立足北京，辐射全国，依托庞大消费市场与地理优势，满足企业拓展国内外市场需求。展会汇聚 1300 家中外品牌，展品涵盖进口食品、休闲食品、高端饮品等多品类，还设置多场交流活动，促进产业合作与发展 。