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2025 亚太水产食品博览会暨第七届大连国际海鲜节于 5 月 27-29 日在大连世界博览广场盛大开幕。展会以 “开放・创新・可持续” 为主题，设六大主题展区，吸引 32 个国家和地区 800 余家展商、1.2 万余名专业采购商参与。同期举办全球水产产业发展高峰论坛等系列活动，助力大连建设 “全球海洋中心城市”。

新疆拥有众多知名食品企业，在全国食品行业占据重要地位。像麦趣尔，产品涵盖乳制品、烘焙等领域，其牛奶和糕点深受消费者喜爱；西域春乳业，依托当地优质奶源，打造出丰富多样的乳制品，在疆内外都有良好口碑；还有生产调味品的笑厨食品、酿造酱醋的七一酱园，以及主营粮油的昌吉州粮油购销集团等，共同构成了新疆食品产业格局 。

第三届中国（杭州）食品电商博览会将于 2026 年 4 月 22-24 日在杭州国际博览中心举办，以 “食聚世界・链动未来” 为主题。展会面积超 6 万㎡，汇聚 2000 家参展企业、10 万专业观众，设网红食品、全球食品等特色展区，涵盖预制菜、休闲食品等全品类。同期举办电商峰会、渠道对接会等活动，助力食品电商产业高质量发展。

常见进口食用油品类多样。源自地中海国家的橄榄油，富含单不饱和脂肪酸，初榨款适合凉拌，精炼的可炒菜。乌克兰、俄罗斯等地产的葵花籽油，含丰富亚油酸，宜日常烹饪。加拿大等国的菜籽油，营养佳且人体消化吸收率高。还有加拿大、俄罗斯的亚麻籽油，富含 α- 亚麻酸；美国、阿根廷的玉米油，不饱和脂肪酸与维生素 E 含量高 。

当下，烘焙食品行业正处于高速发展期。全球市场稳步扩容，中国市场增长尤为亮眼，2020 - 2024 年规模年复合增长率达 16.9%。消费端健康化、个性化需求凸显，代际偏好差异显著；竞争格局中，头部烘焙品牌企业集中度提升，本土品牌借国潮崛起。未来，烘焙市场规模将持续增长，行业向健康化、可持续化、全球化方向迈进。

本报告从多维度深度剖析牛肉产业市场，揭示其在全球肉类消费格局中的重要地位。通过分析市场规模与增长驱动力，呈现全球及中国市场供需现状；探讨竞争格局与产业链变革，展现企业竞争态势与技术创新趋势；结合政策环境、价格波动因素，总结未来技术革新、消费升级等趋势，并提出全链整合、品牌突围等企业战略。

SIAL 西雅国际食品展是全球三大食品展之一。5 月 19 日 - 21 日上海站圆满收官，17 大展馆满馆展出，覆盖食饮全品类，达成 12870 场商贸配对，发布 9721 款新品，全网曝光破亿。9 月 1 日 - 3 日深圳站将在福田会展中心举办，预计吸引 50 国 1500 家展商、6.7 万专业人士，设 14 大主题专区，聚焦大湾区与东南亚市场，助力全球食饮商贸合作。

2025 年 12 月 16 - 18 日，由 HOTELEX 倾力打造的 2025 深圳国际酒店及餐饮业博览会，将在充满活力与机遇的华南战略要地深圳盛大启幕。作为行业内的超大型品牌旗舰展，本届博览会不仅肩负着推动华南地区酒店与餐饮行业繁荣发展的重任，更引领着全国乃至全球的行业潮流，其影响力辐射四方，吸引无数行业精英翘首以盼。

第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会（2025 HOTELEX 成都），将于 7 月 24 - 26 日在成都世纪城新国际会展中心举办。自 2014 年首办以来，已成长为西南酒店餐饮重要展会。此次规模达 6 万㎡，将有 600 + 全球展商携丰富产品亮相，涵盖咖啡茶饮、餐饮食材等多品类。还将举办 20 + 场主题活动。

在食品加工与包装机械行业发展的浪潮中，2025 年上海国际食品加工与包装机械展览会联展（ProPak China & FoodPack China）将于6月24-26日在上海国家会展中心盛大举办。作为行业内备受瞩目的盛会，本次展会由博华展览主办，致力于为全球食品加工与包装机械领域的企业和专业人士搭建一个高效的交流与合作平台。