2026 HOTELEX深圳酒店及餐饮业博览会|深圳食品食材展会

HOTELEX 深圳国际酒店及餐饮业博览会

2026年10月13日-15日

深圳国际会展中心（宝安新馆）

主办单位：上海博华国际展览有限公司

联合主办：中国食品土畜进出口商会、广东省酒店行业协会、深圳市烹饪协会

同期举办：2026深圳国际食品食材展、深圳国际酒店及商业空间展览会、2026中国烘焙展览会（秋季展）、HOTELEX深圳国际咖啡美酒美食文化节、2026深圳乐本都市生活方式展

 HOTELEX华南旗舰展

深圳国际酒店及餐饮业博览会作为HOTELEX华南旗舰项目，精准把握粤港澳大湾区餐饮消费升级窗口期，2026年展会档期将由12月调整至10月，进一步强化展会的外贸属性。举办时间不仅锁定第四季度黄金采购期，且与广交会重要采购窗口相衔接。展会覆盖餐饮设备、咖啡与茶、饮品综合、餐饮食材、桌面用品、自有品牌及代加工、团餐供应链等十大核心展示品类，构建覆盖酒店餐饮全产业链的商贸交流平台。

2026年全新升级四大主题——外贸拓局 · 智链采购 · 零售破圈 · 潮创首发，精准卡位大湾区餐饮产业链出海枢纽，为展商与买家提供从国际采购到智能制造、从零售渠道到新品首发的全链路价值对接。

1. 展会数据

• 200,000㎡展示规模

• 2,000+家全球展商

• 150,000+名专业买家

• 20+场赛事论坛

• 10个展馆

2. 十大板块・一展锁全链

• 咖啡与茶

• 饮品综合

• 食品及餐饮食材综合

• 餐饮设备

• 桌面用品

• 自有品牌及代加工

• 烘焙甜点及轻餐

• 酒类综合

• 礼品及生活方式

• 团餐供应链 

展会现场活动：(具体活动以现场为准)

1. 国际赛事 · 自带流量

• 世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛

• 世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛

• 世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛

• 世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛

• 世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛

• 世界咖啡烘焙团体赛深圳分区赛

• All Star咖啡冠军表演秀

• 世界潮饮大赛中国区选拔赛深圳分区赛

• 2026上海国际披萨大师赛-华南赛区

• HOTELEX国际厨师精英赛(深圳)

• 第五届中国精品巧克力大赛深圳赛区

2. 行业论坛 · 定调风向

• 2026全球风味茶论坛

• 2026潮饮创新者大会

• 2026年度食饮行业供应链创新大会

• 深圳市团餐行业协会2026食材展暨深圳团餐十周年庆典系列活动

• “食为药·厨为医”2026药食同源健康发展引领大会

• "芯"未来与"心"体验 中国酒店业新价值峰会

• 【康御杯】2026湾区有机餐厅有机汤王大赛暨有机食材产销对接会

• 数智链动·社区新生峰会——供应链协同重构餐饮行业价值生态

• 数字酒旅智绘未来论坛

• “无界共生，无限增长”2026 烘焙行业创新发展大会

• 2026第四届湾区酒店业高质量发展大会

• 2026广东乡村民宿客栈未来趋势峰会

3. 体验市集 · 留客转化

• HOTELEX深圳国际咖啡美酒美食文化节

• 全球风味CHA饮文化节

• HOTELEX深圳咖啡小家电生活节

4. 展馆分布图： 

上海博华国际展览有限公司

官方网站：www.hotelex.cn / www.sygle.com