第16届哈尔滨国际糖酒食品交易会金秋启幕|深耕东北市场，联通内外贸易

北方入秋之后，正是食品酒水行业布局秋冬渠道、敲定年度订货合作的关键窗口期。扎根东北多年的行业标杆展会 —— 第 16 届哈尔滨国际糖酒食品交易会，定档 2026 年 9 月 4 日至 6 日，落地哈尔滨国际会展体育中心，继续承担南北食品流通、中俄商贸对接、区域渠道招商的核心功能，为全产业链从业者搭建线下洽谈、新品落地、资源互换的实体平台。

一、展会概况，十六届沉淀成型地方头部展会

本届展会由深耕本地会展行业二十九年的哈尔滨长城国际展览有限公司主办，哈尔滨中略科技开发有限公司承接落地运营，历经十余届持续打磨，已经成为东三省规模、活跃度都位居前列的糖酒食品专业交易会。整体规划展览面积约 14000 平方米，计划吸纳三百余家国内外生产企业、品牌方入驻参展；展会三天预计接待三万余人次专业采购客商，同期配套二十余场行业主题论坛、一对一供需对接会、新品推介专场，弱化单纯展销属性，强化商务匹配实效。

该展会固定采用一年春、秋两届办展模式，刚刚落幕的春季第十五届展会已经完成首轮客商蓄水，秋季第十六届承接上半年市场需求，承接经销商补货、品牌拓省布局、进出口贸易洽谈等多重需求，常年稳定辐射黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部全域消费市场，依托哈尔滨区位优势打通东北亚食品贸易通道。

二、全品类展区布局，覆盖食品酒水上下游全链条

为适配批发商、商超、餐饮门店、进出口公司不同采购需求，展会划分多个细分展区，产品品类完整覆盖从原料生产到终端销售的整条产业链：

• 酒类综合展区：汇集全国各产区白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、保健酒、预调酒，同时引入俄罗斯伏特加等东北亚特色酒水，适配宴席流通、烟酒专营店、团购定制多种销售场景；

• 饮品乳品专区：果汁茶饮、瓶装功能饮料、天然矿泉水、常温及低温乳制品、植物蛋白饮品集中展出，贴合当下健康化消费趋势；

• 休闲食品与地方特产展区：坚果糖果、烘焙糕点、肉制熟食、网红零食集中亮相，重点陈列红肠、杂粮、山珍等东北本土特色农副产品；

• 食材调味品与预制菜展区：冷冻调理食材、火锅底料、粮油米面、复合酱料、香辛原料一应俱全，面向餐馆、团餐、预制菜企业做批量采购对接；

• 进口食品专属展区：集中展示俄罗斯、韩国、蒙古国等周边国家零食、农副产品，匹配边境贸易、跨境电商进货需求；

• 配套服务展区：包含食品包装耗材、灌装加工设备、仓储供应链、品牌策划招商相关服务商，满足生产企业升级改造、品牌运营的配套需求。

三、区位与客商优势，精准匹配北方渠道拓客需求

哈尔滨地处东北亚地理枢纽，对内可以快速触达东北三省庞大的线下批发流通网络，对外是中俄食品进出口往来的重要中转节点，这也是该展会区别于国内其他糖酒会的核心竞争力。到场客商结构清晰，以各级酒水食品二批批发商、社区连锁超市、烟酒专卖店、酒店餐饮采购负责人、社区团购平台运营方为主，同时常年吸纳大量中俄边境贸易商、跨境采购企业到场选品签约，参展企业不用分散跑多地市场，三天即可集中对接北方核心渠道资源。

对于南方品牌想要打开东北市场而言，本地经销商资源分散、地域消费习惯差异大、上门拜访成本偏高，借助本届展会集中亮相，既能快速完成品牌在地曝光，也能现场洽谈区域代理、经销合作，大幅降低市场开拓周期与成本；东北本土食品企业也可借助展会平台，向外输出特色农产品，对接南方经销渠道，打破地域销售壁垒。

四、配套活动赋能行业，不止交易更促产业交流

展会并未局限于简单摆摊卖货的模式，同期安排多场落地性行业活动，贴合从业者实际经营痛点：一方面开设北方食品渠道趋势研讨会，业内从业者共同探讨秋冬动销方案、社区团购供货模式、边境进出口合规要点，分享实操运营经验；另一方面开设厂商闭门对接会，提前收集供需清单，安排精准面对面洽谈，减少无效逛展时间，提升现场签约转化率；部分场次设置新品品鉴、品牌评比、老字号推广专场，助力优质新品快速获得市场认可度。

长期来看，该展会不只是一场短期订货会，更是东北糖酒食品产业常态化交流载体，推动本地产销协同、内外贸互通，带动上下游协同发展，助力北方食品产业稳步提质升级。

五、参展参观实用参考

举办时间：2026 年 9 月 4 日 - 9 月 6 日

举办地址：哈尔滨国际会展体育中心（南岗区红旗大街 301 号）

适合人群：酒水食品生产厂家、品牌招商负责人、各级经销商、商超餐饮采购、跨境食品贸易从业者、食品包装设备服务商