上海餐饮食材展会重磅来袭！2026歌华食材展展位开抢，餐饮全产业链资源聚合

作为洞察国内乃至全球餐饮趋势的核心窗口，第 17 届上海国际餐饮食材展览会（简称 “歌华食材展”）联合肉博会、冷冻食品展、调味品展、亚太素食展、渔博会、全食展同期举办，总展出面积达 12 万平方米，成功吸引了来自多个国家及地区的 110,889 名专业观众专程参与。

这场行业盛会汇聚了国内外 3000 余家优质展商，展出的上万款产品横跨沿海至内陆、山林至草原的广袤地域，既涵盖功能营养型食材与民俗风味特产，又融汇传统工艺与场景创新成果，全方位展现了餐饮产业的变革活力，为业界呈现了一场跨越山海、跨界融合的美食商贸之旅。

2026 歌华食材展将于 8 月 26 日至 28 日在上海新国际博览中心盛大启幕！会务组正式宣布：2026 年展会展位销售已全面启动！诚邀各大企业踊跃报名参展，期待与您携手并肩，共筑餐饮行业发展新辉煌！

一、四大优势助力企业破局增长

1. 直联 50 万 + 全球优质买家，高效成交快人一步

展会深度整合 Hyve 海外优质资源与专业运作经验，依托 16 年积淀的深厚数据库，成功触达 50 万 + 高品质买家群体！其中近 2/3 为餐饮终端核心采购方，涵盖餐饮连锁、酒店、团餐团购等直接需求端；商超零售、电商、进出口贸易商等全链路渠道买家持续扩容，构建起 “终端采购 + 渠道分销” 的立体买家矩阵。参展企业一站即可精准对接采购决策层，实现高效洽谈、直达成交，加速商机落地。

2. 深耕全域市场，拓展海外版图，挖掘增量红利

歌华食材展作为海内外商贸交流融合的重要助推器，立足上海、聚焦华东、深耕全国重点区域，以布局海外市场为战略导向，致力于构建 “走出去、引进来” 双向赋能的食材供应链枢纽网络，助力企业拓宽市场边界，抢占海内外增量红利。

3. 贯通食材全链路，商贸对接与前沿信息一手掌握

展会构建集 “品牌赋能 - 资源整合 - 行业洞察 - 供需匹配” 于一体的生态平台，打造餐饮食材全链路商贸对接窗口。同期将举办多场高端论坛与特色活动，特邀行业专家、企业领袖及科研代表，围绕政策导向、市场趋势、技术革新等关键领域展开深度研讨，为参展企业提供展品展示、技术交流、资源对接三重核心价值，聚合产业关键资源，赋能品牌增长。

4. 全媒体矩阵造势，多维度举措保障供需匹配

展会联动政府机构、行业商协会，整合新媒体矩阵、主流媒体及行业专业媒体形成深度覆盖，通过密集传播为参展效果保驾护航。多平台同步上线 “需求匹配系统”，精准收集买家意向，提前锁定潜在合作；展期设置 “百人对接会” 并开放预约，展后建立线上交流群，持续延续合作链条，保障商贸对接长效性。

二、展商持续回购彰显展会实效

参展成效实打实，方能赢得展商长久信赖。数据是最有力的证明，众多展商选择持续回购展位，正是歌华食材展 “实效价值” 的最佳体现。

2025 年参展品牌中，盖世食品、福建泽霖、河南盛峰华隆、漳州丰润、杭州豆制、福清兆华水产、武汉崇膳、安徽属梨等企业，在多次携手歌华食材展后，依然坚定选择再度同行。这一选择充分印证：对于行业领先品牌而言，歌华食材展是面向全行业展示实力、树立品牌高度的卓越平台。

三、同期专题展会链集群赋能

歌华食材展将与肉博会、渔博会、素食展 4 大专题展同期举办，开启年度国际化食饮新视界。展会汇集优质食材、咖啡茶饮、肉类原料、高端水产、健康食品、包装设备等全产业链核心环节，在丰富展会内容的同时，以更全面、宏观的平台视野，为参展企业和专业观众带来多元化产业集群展示、丰富商贸资源及前沿趋势解读，启发产业融合创新思路，助力探索潜在商机与渠道合作机遇。

四、行业支持携手共赢未来

歌华食材展能够连续成功举办 16 届，吸引数千家企业持续入驻，离不开餐饮食材行业同仁的和衷共济与鼎力支持。每一份参展热忱、每一条宝贵建议，都是对展会价值的高度认可，更是我们持续前行的底气。

无论您是长期合作的老朋友，还是关注已久的新朋友，2026 歌华食材展都将以更精准的服务、更有力的支持，助力您打通销售渠道、拓展商业版图、实现生意增长！如有任何需求，欢迎随时联系我们，让我们继续携手共赢，共创餐饮行业新未来！

更多内容，可关注展会网站：https://www.shicaiexpo.com