第 27 届中国冰淇淋及冷冻食品展, 2025 天津冰淇淋展会 Ice Cream China 展会活动 2025-09-18 2025 年天津国际冰淇淋及冷冻食品产业展览会(Ice Cream China),即第 27 届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会,将于 9 月 24 - 26 日在天津梅江会展中心举办。该展会由中国焙烤食品糖制品工业协会主办,400 多家涵盖产业上下游的企业将参展,展会同期还安排了行业论坛等活动 。 阅读全文
风靡全球的意大利手工冰淇淋 Gelato 知名品牌全解析 牛奶乳品 2025-05-06 意大利手工冰淇淋(Gelato)是传承数百年的甜蜜艺术。它以新鲜牛奶、当季水果为原料,遵循天然无添加原则,采用低速搅拌工艺,造就绵密紧实的独特口感。从经典的巧克力、榛子味,到创新的葡萄酒口味,600 余种风味令人目不暇接。在意大利,有众多手工冰淇淋品牌,如今已风靡全球,成为意式风情的甜蜜名片。 阅读全文