食品安全法

《中华人民共和国食品安全法》是保障公众饮食安全的重要法律。其适用范围广，覆盖食品全产业链各环节。通过建立风险监测评估、规范生产经营、制定强制标准、严格食品检验等举措，全方位守护食品安全。一旦发生事故，有完善处置流程。违反者将依情节承担法律责任，全力筑牢食品安全防线。