+牛奶乳品

全球高端水产品交易平台由深圳国际金枪鱼交易有限公司运营，平台涵盖金枪鱼、银鳕鱼、石斑鱼（如东星斑）、帝王蟹、牡丹虾等全品类高端进口海鲜食材竞价和挂牌交易，兼具 AI 智能质检、全程溯源、供应链金融等服务。平台以 “云端交易、全球交割” 为核心，致力于打造全球高端餐饮食材水产品交易网络。

深圳国际金枪鱼交易有限公司运营的高端水产品挂牌竞价交易平台，依托 “云端挂牌、线上竞价、全球交割” 模式，打造国际化水产品交易枢纽。平台汇聚金枪鱼、银鳕鱼、帝王蟹、牡丹虾等超百种高端海产品，每日常态化开市交易，通过透明竞价机制实现资源高效配置。配套全球冷链物流、智能仓储、供应链金融等服务。

2025 年 5 月 16 日至 18 日，第二十二届中国 (漯河) 食品博览会将在河南漯河国际会展中心举办，以 “世界眼光 中国经典 河南名品” 为主题。主会场展览面积 6.5 万平方米，已有 1202 家企业报名，涵盖 12 国 50 多家境外企业与 152 家知名品牌，京东等头部电商首参，预计超 3 万专业观众到场 。

乌拉圭坐拥大西洋优质海岸线，凭借纯净海水与科学渔业管理，孕育出高品质海产品。从肉质紧实、营养丰富的无须鳕、金枪鱼，到鲜红肥美的阿根廷红虾，再到鲜嫩爽滑的鱿鱼、章鱼，其海产品种类丰富多样。无论是清蒸、油煎、烧烤，还是制成罐头，都能充分展现独特风味，正以卓越品质和丰富营养，成为全球食客餐桌上的美味新选择。

作为全球农业版图中的 “绿色粮仓”，澳大利亚以卓越的农产品品质享誉世界，这里不仅是全球最大羊毛出口国、第二大牛肉出口国，成为优质农产品的代名词。得益于中澳长期稳固的贸易合作，中国连续多年稳居澳大利亚第一大贸易伙伴，其牛排、乳制品、有机果蔬等明星产品，正通过 SIAL 西雅国际食品展这一平台，逐步融入中国家庭的餐桌。

2025 年 5 月 19 日至 21 日，SIAL 西雅国际食品展（上海）将盛大开启，一场汇聚全球美食的味觉狂欢即将上演。本届展会吸引了来自中国、日本、韩国、西班牙、法国、阿根廷、澳大利亚等 75 个国家和地区的 5000 多家展商，预计将带来 35 万种全球食品饮料好物，为全球食饮专业人士呈现一场精彩绝伦的环球风味盛宴。

欧洲进口橄榄油被誉为 “液体黄金”，是地中海饮食文化的瑰宝。西班牙、意大利、希腊是核心产地，凭借独特风土产出风格各异的优质油品。通过冷榨工艺，橄榄油保留了丰富的单不饱和脂肪酸、维生素和抗氧化物质，有益心血管健康。蓓琳娜、欧丽薇兰等知名品牌，无论是凉拌烹饪，还是直接食用，都能带来独特的味觉享受。

意大利手工冰淇淋（Gelato）是传承数百年的甜蜜艺术。它以新鲜牛奶、当季水果为原料，遵循天然无添加原则，采用低速搅拌工艺，造就绵密紧实的独特口感。从经典的巧克力、榛子味，到创新的葡萄酒口味，600 余种风味令人目不暇接。在意大利，有众多手工冰淇淋品牌，如今已风靡全球，成为意式风情的甜蜜名片。

中国是全球重要的水产品进口大国，与世界各地建立紧密的海产品贸易联系。进口来源国厄瓜多尔、俄罗斯、加拿大、挪威等均为主要供应方，进口品类涵盖虾类、蟹类、鱼类等多个品种。关税政策和消费趋势影响着市场格局，随着冷链物流和电商发展，进口海产品市场规模不断扩大，高品质、健康化、便捷化的产品成为消费新趋势。

近年来，中国进口食品市场规模持续扩张，2023 年进口额达 2171.27 亿美元，自 2001 年增长超 22 倍，在全球食品进口中占比达 12.87%。品类上，肉类、谷物、乳制品、水果等多元且丰富。进口食品来源国方面，巴西、美国、新西兰等为主要进口国，同时受政策利好与供应链优化推动，未来市场规模有望持续增长，前景广阔 。