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健康饮食风潮下，主打 “天然原料”“无添加” 的手工面包成为网红食品新宠。网红面包店如 JOJO 丹麦下午茶，借独特设计打造 “打卡经济”，助推抢购热潮，却也催生单价数十元的 “面包刺客”。商家以进口食材将面包包装成健康生活象征。然而，高价背后暗藏成本虚高、饥饿营销等乱象，消费者需警惕被营销话术裹挟，理性看待网红食品热潮。

在繁华都市的街头巷尾，网红打卡面包店如雨后春笋般涌现。可谁能想到，在一片 “面包刺客” 的吐槽声中，高价手作面包竟成了年轻人竞相追捧的对象。那些售价三四十元一条的吐司，或是比帆布包还贵的欧包，正被月薪两万的年轻人疯狂抢购，甚至有人为此购置 3 台冰箱囤货，这背后究竟有着怎样的故事？

2026 上海华食展由中国饭店协会、华墨集团主办，将于 2026 年 3 月 4 - 6 日在国家会展中心（上海）举行。作为全新模式的 B2B 餐饮食材专业展，其依托数字化连锁展模式，打造高效产业会展平台。展品丰富多样，涵盖预制菜、水产、肉禽、调味品、米面粮油、火锅食材、冷冻食品、蔬果净菜及食品机械等餐饮食材全产业链产品。

2025 年 8 月 27 - 29 日，第 19 届上海国际渔业博览会将在上海新国际博览中心举办。此次上海渔博会预计 3,000 多家展商参展，还设有 30 多场同期活动。展品涵盖各类水（海）产品、精加工水产食品、高端滋补食材等全产业链产品。展会为企业提供拓展贸易的平台，吸引进出口贸易商、餐饮采购商等众多专业观众，不容错过。

全国进口牛肉加工企业，广泛分布于全国七大区域。这些牛肉供应商主营全球优质牛肉直采，涵盖澳洲和牛、安格斯牛等，业务贯穿冷链物流、屠宰加工至终端销售，全方位满足餐饮、商超、零售等多元需求 。中粮肉食、双汇、厦门建发，上海梅林、深圳农产品集团等行业巨头，凭借雄厚实力与全球资源，引领进口肉潮流。

作为全球天然健康产品行业的年度盛会，第五届中国西部国际天然展（WPE & WHPE 2025）将于2025 年 9 月 17-19 日在中国西安盛大举办。同期举办植物提取物展，化妆品、保健品、医药原料展。以 “驱动未来天然健康产品的创新与应用” 为核心，聚焦天然健康全产业链，打造集商贸对接、技术交流的国际化专业平台。

2025 亚太水产食品博览会暨第七届大连国际海鲜节，将于 2025 年 5 月 27 - 29 日在大连世界博览广场举办。此次活动由多方联合主办、承办，展览面积达 21000 平方米。展品丰富多样，涵盖各类水产食品、加工设备等。展会期间，不仅有行业精英齐聚的主论坛，还有众多特色同期活动，它是亚太水产、渔业行业的重要盛会。

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2025 年餐饮行业食品展会亮点频出。3 月底上海国际酒店及餐饮业博览会展品多元，同期行业峰会、新品发布等活动丰富。5 月，广州、上海、济南等地展会围绕酒店餐饮、食材、预制菜展开。6 至 9 月，成都、郑州等地展会聚焦供应链、地方美食。11 月北京餐饮采购展举行。为餐饮企业提供展示、交流、合作的平台，推动餐饮行业创新与发展。