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2025年巴西猪肉出口预计达149万吨,巴西成全球第三大猪肉出口国

根据巴西动物蛋白协会(ABPA)2025 年 12 月发布的预测,巴西 2025 年猪肉出口量预计达 149 万吨,较 2024 年的 135.3 万吨增长 10%,有望超越加拿大(预期 130-135 万吨),跻身全球第三大猪肉出口国。以下从核心数据、增长驱动、市场格局与产业支撑展开说明:

巴西猪肉供应数据

指标2024 年2025 年(预测)同比变化备注
出口量135.3 万吨149 万吨+10%ABPA 预测,超越加拿大成全球第三
产量530.5 万吨555 万吨+4.6%国内供应充足,支撑出口增长
国内供应量395.2 万吨406 万吨+2.7%人均年消费量预计 19 公斤
全球排名第四第三上升一位仅次于美国、欧盟,超越加拿大

增长核心驱动

  • 全球市场缺口:欧洲受非洲猪瘟冲击导致产量下滑,美国减少出口以满足内需,巴西凭 “零非洲猪瘟” 生物安全优势填补供应缺口。

  • 市场多元化见效:对中国出口虽连续两年下降约 30%,但菲律宾跃升为最大出口目的地,对日本(+25%)、越南(+24%)、墨西哥等市场出口显著增长。

  • 国内产业支撑:粮食丰收与稳定成本保障竞争力,货币汇率与农场运营效率助力平衡出口与内需,叠加生物安全优势,支撑产量与出口双增长。

市场格局变化

  • 区域表现:1-10 月出口量增 12.9%、收入增 22%;1-11 月预计达 137-138 万吨,同比增约 11%,全年 149 万吨目标确定性强。

  • 目的地结构:菲律宾成核心增量市场,对欧盟出口增 22%(西班牙进口 12 万吨用于高端加工),非洲、拉美新兴市场同步开拓。

  • 全球位次:美国(约 335 万吨)、欧盟(约 295 万吨)稳居前二,巴西以 149 万吨超越加拿大(130-135 万吨),巩固第三大出口国地位。

后续展望

ABPA 预计 2026 年巴西猪肉出口量将达 155 万吨(+4%),产量 570 万吨(+2.7%),国内供应量 415 万吨(+2.2%),市场多元化与生物安全优势将持续推动出口增长。

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