西雅食品展

2026 年 5 月 18 日 - 20 日，SIAL 西雅国际食品展（上海）将在上海新国际博览中心举办，参观报名通道已开启。展会汇聚 75 国 5000 余家企业，设 18 大主题，同期有产业峰会、创新大赛等活动，搭配 AR 导览、智能供需对接等数字化服务，为食饮从业者提供创新展示与商业合作平台。

2026 SIAL 西雅全球系列食品展官宣，依托 62 年商贸积淀，布局上海、巴黎等核心市场及孟买、雅加达等新兴市场，为食品饮料企业提供一站式全球化商贸解决方案。各站点汇聚全球参展商与专业买家，过往成交实效显著。目前 2026 年展位预订已启动，是企业布局全球、链接万亿商机的优质平台。

2026 年 5 月 18-20 日，SIAL 西雅国际食品展（上海）将在上海新国际博览中心举办，展会汇聚 5000 余家展商，设 18 大主题展区。冷冻食材为特色板块，聚焦速冻食品、冷冻调理食品、农产速冻食品，覆盖家庭、餐饮、团餐等场景。展会搭建一站式贸易平台，助力食品产业链高效对接与高质量发展。

2026 年 5 月 18-20 日，SIAL 西雅国际食品展（上海）将在上海新国际博览中心举办。展会汇聚 75 个国家和地区 5000 余家展商，覆盖 18 大展览主题，新增智慧食链、未来食品与 AI 等板块。同期举办世界食品产业峰会、创新大赛等系列活动，搭建全球食饮商贸对接、趋势交流与产业创新平台。

2026 年 5 月 18 日 - 20 日，SIAL 西雅国际食品展（上海）将于上海新国际博览中心举办。展会覆盖 18 大食品主题，预加工食品（预制菜）为核心板块，分预制成品、服务、材料三大展区，贯通全产业链，集中展示多元品类、智能设备与前沿技术，是全球预制菜企业贸易对接、洞察趋势的平台。

2026 年 5 月 18-20 日，SIAL 西雅国际食品展将在上海新国际博览中心举办。展会汇聚 75 个国家和地区 5000 余家食饮企业，展示超 35 万件展品，覆盖亚洲、美洲、欧洲、大洋洲等全球特色食材与优质产品。依托高效贸易对接平台，助力采购商直面源头供应商，高效对接全球供应链、挖掘市场商机。

2026 SIAL西雅国际食品展（上海）将于上海新国际博览中心举办。展会设 18 大主题展区，水产品专区聚焦全球优质水产、安全溯源与冷链保鲜，覆盖鲜活 / 冰鲜、冷冻、深加工水产及产业链配套，汇聚海内外优质展商，依托 Match Me 精准对接，同期举办行业论坛，打造一站式水产商贸与产业升级平台。

2026 SIAL 西雅国际食品展（上海）生鲜与冷冻肉类主题展会，将于 5 月 18-20 日在上海新国际博览中心举办。展区以全球肉源、品质溯源、冷链创新、渠道互通为定位，汇聚全球 75 国优质肉源与国内龙头企业，展会打通肉类全产业链，展示生鲜、冷冻及深加工肉制品与全产业链配套资源。

SIAL 西雅国际食品展联合 WGSN 发布《2027 关键趋势：趣味食品和饮料》报告，揭示食饮市场转向情绪价值与体验创新。报告提出 XL 超大规格、超现实创意、趣味嬉皮、轻松健康、狂野风味五大趋势。2027 年 5 月上海展会将汇聚全球优质展商与爆款新品，为行业挖掘商机、抢占情绪价值新风口提供平台。

作为世界三大食品展之一，SIAL 西雅国际食品展（上海）以 “精准对接、高效成交” 为核心，聚焦食饮贸易转化痛点。通过 Match Me 供需对接服务实现数据驱动的精准配对，打造垂直主题展区与场景化活动，构建全链商贸赋能体系。2025 年达成超 1.2 万场商贸配对，斩获多笔亿元级意向订单。