投资 5.6 亿元！果蔬汁品牌维果清第二家工厂投产，HPP 果汁行业产能再升级

2026 年 1 月 10 日，国内 HPP（超高压冷杀菌）果蔬汁头部品牌维果清的第二家工厂 — 安徽萃颐健康产业发展有限公司，在安徽蒙城双涧镇工业区正式落成投产，标志着我国 HPP 果汁行业规模化、智能化发展迈入新阶段。开业庆典现场，品牌母公司上海源于意食品科技有限公司 CEO 牛丽与蒙城县兴农发展投资有限公司董事长张军等嘉宾共同参与醒狮点睛仪式，见证这一行业重要节点。

据了解，该工厂项目总占地面积近 300 亩，总投资约 5.6 亿元，分两期推进建设。其中一期工程已建成 30000㎡生产区域，配备 5 条蔬果榨汁线及 1 条药食同源果茶线，构建起从原料分选、低温破碎、超高压瞬时灭菌到无菌灌装的全程自动化生产体系，可实现年产蔬果汁 5 万吨，年产值预计达 10 亿元。依托维果清在果蔬加工领域已取得的 4 项设备专利，以及即将认证的 1 项发明专利和十余项设备专利，新工厂在生产效率与产品品质上实现双重提升。

“新工厂的顺利投产，离不开各方合作伙伴的支持，将为新年首个生产旺季提供坚实产能保障。” 牛丽在致辞中表示，面对健康消费升级带来的市场机遇，维果清正加速完善全国生产布局。根据规划，二期项目将于 2026 年启动，将新建 45000㎡智慧工厂及 10 条多元化生产线，投产后预计新增年产值约 20 亿元，全部建成后将形成 “种植 - 研发 - 加工 - 品牌推广” 四位一体的产业生态链。

作为国内首批布局 HPP 果汁品类的品牌，维果清自 2012 年起深耕该赛道，从最初的小众高端定位逐步走向大众消费市场，目前已与盒马、开市客等主流渠道建立深度合作，产品价格逐步亲民化，销量持续攀升。此次安徽工厂的投产，是维果清全国三大生产基地布局的关键一环，另外两家工厂分别位于上海和河北，全部投产后将实现年产 10 万吨的目标。

随着健康消费需求的持续增长，HPP 果汁市场规模快速扩张，从 2022 年不足千万元增长至 2024 年的 12 亿元，预计 2025 年将突破百亿大关。业内人士指出，维果清通过多工厂布局扩大产能，不仅能进一步摊薄成本、提升产品性价比，更有望推动 HPP 技术在饮品行业的普及应用，助力传统饮品行业向高端功能性饮品转型。

内容参考来源：维果清生活公众号