聚力全球食品饮料生态，SIAL西雅食品展上海展会为食品行业增长破局

当下食品饮料行业，同质化竞争白热化、渠道运营成本高企、创新方向模糊等问题，成为制约食品企业发展的共性难题。无论是寻求突破的成熟品牌，还是期待崭露头角的新兴企业，都迫切需要一个能链接全渠道资源、洞察全球趋势、实现品牌价值升级的国际化平台。2026 年 5 月 18 日 - 20 日，SIAL 西雅国际食品展将在上海新国际博览中心盛大启幕，预计汇聚全球 110 个国家和地区的 18 万专业人士，精准对接行业核心需求，为食品企业提供破解增长困境的全方位解决方案。

全球食品企业齐聚，勾勒食饮产业全景

2026 年 SIAL 西雅国际食品展（上海）将打造空前强大的展商阵容，预计吸引全球 75 个国家和地区的 5000 余家食品饮料企业参展。展品覆盖从基础食品原料、创新产品到深加工食品、餐饮供应链服务的全产业链，参展企业类型丰富多元，既有在消费市场极具影响力的国内外知名品牌，也有深耕细分领域、手握核心技术的 “隐形冠军”，更有引领未来消费潮流的新锐品牌，共同构筑起完整的全球食饮生态图谱。

在方便食品领域，日照尚健食品有限公司将携硬核实力亮相。作为多家知名品牌的食品代工合作伙伴，该企业专注 ODM 和 OEM 代加工业务，拥有 7 条方便米饭生产线，日产可达 150 吨、年产 5 万吨，另有 4 条 OEM 组装线，日组装能力达 10 万盒，产品涵盖自热、冲泡等多种类型的方便食品。借助 SIAL 西雅展平台，尚健食品将进一步拓展合作边界，对接更多潜在客户。

肉类加工板块，黑龙江天顺源清真食品有限公司堪称行业代表。这家集国际贸易、生产加工、餐饮连锁、供应链服务于一体的食品综合性企业，专注清真牛羊肉领域，产品线覆盖初加工至深加工全系列，可满足餐饮、零售等多渠道需求，充分展现了国内企业在肉类细分市场的品质把控与产业成就。

此外，健康饮品赛道的无糖、功能性产品品牌，休闲零食领域融合地方特色与健康理念的创新企业，以及预制菜与餐饮供应链领域专注降本增效解决方案的供应商，都将在展会上集中展示最新成果，为行业注入多元活力。5000 余家领先展商的参与，不仅将直观呈现食品供应链专业化、标准化的发展趋势，更将为参展企业创造与产业链上下游伙伴直接对话的契机，催生更多贸易合作可能。

精准商贸对接，打通食品供需双赢通道

西雅食品展会的核心价值，在于其强大的商贸促成能力，这一点集中体现在全球优质买家资源的汇聚与实打实的对接成果上。

在买家资源储备方面，SIAL 西雅国际食品展（上海）依托全球网络优势，每年吸引十几万全球专业采购商。国际层面，俄罗斯 X5 零售集团、泰国正大食品（CPF）、新加坡 FairPrice 集团、卡塔尔航空餐饮等大型零售商、进出口商及餐饮服务集团纷纷入局，为中国优质食品出海搭建直达通道；国内层面，全国性连锁商超、区域性零售巨头、电商平台、社群团购、生鲜配送及连锁餐饮企业全面覆盖，构建起庞大的海内外市场渠道网络。

往届食品展会的亮眼成果，充分印证了其高效的商贸效能。2025 年 SIAL 西雅展（上海）现场促成上万场次精准商贸配对，众多展商借此建立长期合作关系。莱阳展团开展 8 小时便接待 600 余家海内外专业买家，意向订单超千万；芬檬饮料累计接待 360 + 全球高潜客商，成功拓展优质海外渠道；贵州生态渔业公司现场达成 8000 万战略协议，沈阳市厨世界调料首日签订 80 多个订单，展期三天累计签约 300 余个合作订单。不少展商通过展会直接对接海外大型采购商决策者，敲定出口订单；国内新兴品牌也借助平台与全国性连锁渠道达成合作，实现产品快速扩张。这种高效对接让参展不再局限于品牌展示，更成为企业获取订单、开拓新市场的核心驱动力。

面对复杂多变的市场环境，参与具备行业影响力和高效商贸功能的国际性食品展会，已成为食品饮料企业捕捉商机、规避风险的战略选择。2026 年 SIAL 西雅国际食品展（上海）将持续汇聚全产业链力量，搭建精准商贸桥梁，为食品企业应对当下挑战、布局未来增长提供坚实的商贸支撑。