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专访巴蜀辣韵:深耕中餐赛事,打造川味发酵复合调味酱料

专访巴蜀辣韵:深耕中餐赛事,打造川味发酵复合调味酱料

巴蜀辣韵专注发酵型川味复合调味,拥有 30 天低温窖藏发酵核心工艺。品牌连续两年参与专业中餐烹饪赛事,推出火锅底料、多场景商用调味酱,适配酒店、团餐、大排档等各类餐饮。品牌深耕火锅调味多年,近年拓展中餐标准化酱料,依托赛事对接一线厨师,坚持发酵川味研发,助力中餐标准化出海。