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2026 年 8 月 26-28 日，第 17 届上海国际餐饮食材展览会（简称 “歌华食材展”）将在上海新国际博览中心盛大启幕。作为深耕行业十六载的餐饮食材行业风向标，本届展会以 “转型・共生・创新” 为核心，同期还将举办冷冻食品展、调味品展、素食展、渔博会等特色主题展，打造覆盖全产业链的一站式商贸盛宴。

2025 年 12 月 15 日，《2025 希尔斯・胡润全球餐饮企业价值 TOP50》发布。麦当劳以 1.54 万亿元登顶，星巴克、英国康帕斯分列二三位。中国 11 家餐饮企业上榜（2 家进前十），饮品服务赛道独占 7 席，蜜雪冰城门店数超 5.3 万家居全球第一，展现出中国餐饮品牌的年轻活力与出海潜力。

良之隆・2026 第十四届中国食材电商节将于 3 月 28-31 日在武汉以 “一城双展” 举办，主会场武汉国博中心聚焦全品类食材，分会场武汉客厅展机械包材（ 餐饮食材加工与包装设备展览会）。预计 6000 余家展商参展，接待超 45 万专业观众，展品涵盖十大品类，含全国特色与全球进口食材。

2026 上海国际高端食材展（Expo Finefood）将于 3 月 30 日 - 4 月 2 日在上海虹桥国家会展中心举办。展会依托 Hotelex 资源升级而来，聚焦食材全链路，同期联动四大展会，40 万平米展区汇聚 3000 + 展商与 30 万买家，配套 50 + 场赛事论坛，是餐饮行业对接资源、洞察趋势的一站式采购盛会。

2026 SIAL 西雅全球系列食品展官宣，依托 62 年商贸积淀，布局上海、巴黎等核心市场及孟买、雅加达等新兴市场，为食品饮料企业提供一站式全球化商贸解决方案。各站点汇聚全球参展商与专业买家，过往成交实效显著。目前 2026 年展位预订已启动，是企业布局全球、链接万亿商机的优质平台。

迪拜海湾食品展会 Gulfood Expo Dubai 2026 于 1 月 26 日 - 30 日举办，首启迪拜世界贸易中心和迪拜展览中心双馆联动模式。展会汇聚 130 + 国超 6500 家展商，新增科技板块聚焦 AI、农业科技等前沿方向。依托迪拜枢纽优势，辐射 198 国采购网络，是全球食品商贸与创新的核心平台。

2026 年国际食品餐饮展会遍布亚欧美，品类全覆盖。1 月迪拜食品展（Gulfood）汇聚全球 4200 家展商，辐射中东市场；5 月上海 SIAL 西雅展集结 5000 + 展商，新增轻食、食品 AI 等前沿板块；10 月巴黎食品展引领创新趋势。另有米兰、纽约等多地展会，聚焦预制菜、酒水等，助力全球商贸对接。

2 月 3 日，浙江天台 “夫妻网购娃娃菜中毒” 事件反转。警方通报显示，涉事夫妻陈某某、杨某并非因食用网购娃娃菜中毒，而是蓄意自毒企图骗赔，涉嫌敲诈勒索罪被刑拘。此前二人称食用网购娃娃菜后因溴鼠灵中毒进 ICU，指认商家旧报纸包装致污染，引发食品安全热议。警方经侦查查获关键证据戳穿谎言，案件正进一步侦办。

2026 “乐购新春” 春节特别活动将于 2 月 15-23 日（春节 9 天假期）启幕，由商务部等多部门联合推出。活动以 “购在中国” 为核心，覆盖 “吃住行游购玩” 六大场景，联动线上线下资源，推出美食市集、住宿优惠、文旅线路、年货促销等多元活动，搭配有奖发票、以旧换新、金融补贴等支持措施，打造全域联动的春节消费盛宴。···

第 28 届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会将于 2026 年 9 月 16-18 日在天津梅江会展中心举办。作为全球行业全产业链盛会，展会汇聚海内外优质展商与专业买家，展品覆盖生产设备、成品、原辅配料、冷链设备等全链条，以高规格、全品类、优服务成为行业商贸对接与趋势洞察的核心平台。