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新版食用油国家标准已实施，新规收紧酸价、过氧化值指标，明确调和油需标注各类油脂配比。生产企业需完成工艺、质检、标签改造升级。合规门槛抬高，部分中小粮油厂面临技改压力，改造能力不足的小作坊加速出清，助力食用油行业提质规范化发展。

AHSE 亚洲博览会将于 2026 年 11 月 18‑20 日在澳门威尼斯人金光会展举办。展会启用三大展馆，聚焦食品餐饮、酒店用品、包装机械等多元领域，汇聚千余家参展商与多国专业买家，配套论坛、B2B 配对、行业赛事，依托澳门打造双向国际贸易对接平台。

2026 中秋月饼市场回归食品本源，高价礼盒降温，平价简装产品成为主流。传统口味守住基本盘，猎奇跨界口味引流年轻群体；低糖、小规格产品需求上涨。受包装国标约束，企业缩减包装投入，柔性供应链普及，行业竞争重心转向馅料品质与合理定价。

9 月 16 日，钟薛高品牌完成无形资产司法转让的正式重启，亮相天津第 28 届中国冰淇淋产业博览会。新运营主体为钟雪高品牌管理（上海）有限公司，现场展出三款经典雪糕产品。品牌透露首批产品预计 2026 年第四季度上市，建议零售价 6.9‑7.9 元 / 支，展会期间同步面向冷饮行业开展渠道招商对接。

2027 SIAL 西雅国际食品展（上海）将于 5 月 18‑20 日在上海新国际博览中心举办。展会汇聚全球 5000 余家食饮品牌，聚焦健康创新产品、餐饮供应链、新茶饮等板块，联动海内外专业采购商，搭建展前‑展中‑展后全周期商贸对接平台，赋能食品饮料产业供需对接与高质量发展。

清河县益和成糕点厂，拥有 13 年烘焙生产经验。手工制作乳酪贝果选用安佳乳酪夹心，低油低糖，14 种甜咸口味。主营贝果、糕点、月饼、凤梨酥，冷冻锁鲜独立包装。支持 OEM/ODM 代工、顺丰冷链一件代发，抖音精选联盟纯佣合作，无坑位费，破损工厂兜底，诚邀达人、团长洽谈。

9 月 10 日，海天味业完成香港百年品牌淘大 100% 股权收购，交易对价未公开。淘大主营调味品与速冻点心，海外分销网络成熟。交割后淘大将保留原有品牌独立运作，双方共享研发与供应链资源。本次收购是海天推进全球化布局的重要举措，业务团队与体系融合仍需要长期磨合。

2026年9月8日，《低GI食品与健康消费行业共识》在上海正式发布。共识直面低 GI 市场概念滥用、检测不规范、宣传误导等痛点，厘清多项认知误区，明确 GI 指标适用边界，倡导企业规范检测、理性宣传，避免夸大营销。该共识将引导产业告别概念炒作，助力低 GI 食品行业规范化、可持续发展。

2027年亚洲咖啡店供应链博览会将于 3 月 4‑6 日在广州广交会展馆举办。展会聚焦咖啡豆、咖啡设备、饮品配料全供应链，联动多国行业机构，汇聚海内外参展商。现场设置峰会、杯测、商务配对等丰富活动，助力供应商开拓亚太市场，搭建全球咖啡产业商贸对接平台，展位及观众预登记现已开启。

精酿啤酒供应链包含基酒采购、OEM 全链路酿造、罐装代工三类合作模式。外购基酒模式试产门槛低，但需严控批次风味；OEM 代工适合开发专属配方。代工工厂 SC 许可品类需覆盖啤酒，灌装重点管控溶解氧与二次发酵风险。标签按 GB7718 标注委托方、受托方信息，配套爆瓶警示语，落实留样与索证索票。