SIAL+China

SIAL 西雅国际金奖由法国高美艾博与北京爱博西雅联合发起，现面向全球食饮产业链企业及经销商开放免费申报，截止至 7 月 31 日。奖项从创新力、品牌力等多维度评选，由国际评委团把关。获奖企业可获定制化宣传、优先展示等权益，助力提升影响力、开拓商机。颁奖典礼将于 2025 年 9 月 1 日在深圳会展中心（福田）举办。

2025 年 9 月 1-3 日，SIAL 西雅国际食品展（深圳）将在粤港澳大湾区举办，汇聚 50 个国家和地区的 1100 余家展商与 6.7 万余名专业观众。展会通过 Match Me 供需配对等服务，为法国肉类、新西兰蜂蜜等国际产品及中国本土企业搭建商贸平台，去年展期商贸配对达 4115 场次，今年将吸引更多国内外优质买家，助力企业拓渠道、抢占东南亚市场。

第二十六届健康天然原料、食品配料展会（Hi & Fi Asia-China 2025）于 2025 年 6 月 24-26 日在上海国家会展中心举办。展品涵盖健康原料、功能性配料、动植物提取物、天然香精香料、食品添加剂等全品类，设健康糖、深海资源等特色专区，同期举办 70 + 论坛，助力行业商贸对接与趋势洞察。

2025 中国（深圳）国际春季茶产业博览会将于 6 月 26 - 29 日在深圳会展中心（福田）举办。展会设 3200 个展位，汇聚全球 69 个产茶地超千家品牌茶企。云南普洱茶、梧州六堡茶、湖南黑茶等众多名茶云集，展品覆盖六大茶类、茶器具、茶机械等全产业链。同期举办第五届世界绿茶大会等 50 余场活动，打造茶行业交流合作盛宴 。

2026 第 28 届中国国际焙烤展览会（Bakery China）将于 5 月 20-23 日在上海虹桥国家会展中心举办，预计超 2200 家企业参展。展品覆盖烘焙原辅料、机械设备、包装材料、成品零食及咖啡茶饮全产业链，维益、安琪、乐斯福等知名品牌齐聚。同期举办行业论坛、技能大赛等活动，是全球焙烤行业商贸对接的年度盛会。

2025 中国烘焙展览会（秋季展）将于 12 月 16 - 18 日在深圳国际会展中心（宝安）举办。展品覆盖全产业链，有预制烘焙、节令烘焙、烘焙原辅料、包装设计、烘焙甜点等烘焙相关产品；还有咖啡机、咖啡豆、茶饮设备及原料等咖啡与茶产品；更包含饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备等，为行业交流合作提供丰富资源 。

蓝彪黄油焦糖可颂蛋挞，以 100% 新西兰安佳黄油、北美高筋面粉及维益联名研发的稀奶油调理挞液为原料，经 “一层黄油一层皮” 的可颂工艺手工造型，0 香精、0 反式脂肪酸。酥皮薄如蝉翼，焦糖色表皮与黄油香交融，生牛乳挞芯丝滑如慕斯，3 重口感层次分明。从原料到工艺尽显品质，为消费者带来兼顾健康与美味的新式蛋挞体验。

青海食品饮料酒水企业特色鲜明。有以天佑德为代表的青稞酒企业，其传承独特酿造工艺，酒味醇厚；可可西里实业专注牦牛肉制品，带动农牧户增收；乳业方面，小西牛的老酸奶、高速乳业的系列乳制品广为人知。此外，还有众多企业深挖青海特色资源，打造出各类优质食品饮料，在省内外市场散发魅力 。

西藏食品企业依托高原特色资源蓬勃发展。肉制品企业以牦牛肉、藏羊肉等为原料，制作干制、腌制等特色美食；青稞食品企业深挖青稞价值，推出挂面、饼干等多样产品；饮品企业打造出富含矿物质的矿泉水、风味独特的桃花酒等；还有众多企业围绕藏鸡、藏香猪、野生菌等开发出系列加工食品，将高原风味推向全国 。

宁夏食品企业依托地域特色资源蓬勃发展，乳业巨头如伊利、夏进、塞尚乳业以优质奶源打造多样乳制品；红山河、草原阿妈深耕调味品与火锅底料，融入宁夏辣椒等特色原料；沃福百瑞、早康等企业深挖枸杞价值，开发原浆、干果等产品；更有厚生记休闲食品、老苗月饼等老字号与新兴企业，共同构建多元食品产业格局。