食品企业

2025 年 12 月 2 日，费列罗（Ferrero）宣布投 1.4 亿欧元（约 11.49 亿人民币）改造西班牙瓦伦西亚 Alzira 冰淇淋工厂(ICFC)。项目聚焦扩产能、升工艺、引技术，专注 Nutella、Kinder 等品牌。此次改造系其收购后最大投入，契合全球供应链布局与 “产品创新 + 本地化生产” 战略。

2026 年 5 月 18 日 - 20 日，SIAL西雅国际食品展将在上海新国际博览中心举办。展会汇聚全球 75 个国家和地区的 5000 余家企业，覆盖食品饮料全产业链，吸引 110 个国家和地区的 18 万专业人士。依托全球优质买家资源与精准商贸配对服务，为食品企业破解增长难题、拓展海内外市场。

2025 年 11 月 19 日，周黑鸭在武汉牵头与四川川椒种业、翠宏食品签约，启动卤制专用辣椒定向开发，系卤味行业首例香辛料定制开发。三方构建 “终端需求 + 种业研发 + 加工落地” 模式，分别明确需求、培育品种、保障供应，以解决行业辣椒风味波动等痛点，未来还计划拓展至其他香辛料，树立供应链升级标杆。

恒天然 2025 财年（2024.8-2025.7）年报显示，总营收 260 亿新西兰元，营业利润 17.3 亿新西兰元。大中华区收入 79.64 亿新西兰元，增 25.04%，餐饮服务与原料渠道均双位数增长，但利润受成本影响下滑。计划未来三四年投资 10 亿新西兰元优化运营，聚焦原料与餐饮服务业务。

2025 年《财富》中国 500 强企业中，22 家食品企业表现亮眼。涵盖食品加工、饮料酒水等领域，中粮集团以 882.6 亿美元营收居首，茅台、五粮液等白酒企业利润突出。企业呈头部集中态势，存在规模与利润背离现象。健康化、智能化成趋势，同时面临原材料波动等挑战，各企业需寻差异化发展。

青海食品饮料酒水企业特色鲜明。有以天佑德为代表的青稞酒企业，其传承独特酿造工艺，酒味醇厚；可可西里实业专注牦牛肉制品，带动农牧户增收；乳业方面，小西牛的老酸奶、高速乳业的系列乳制品广为人知。此外，还有众多企业深挖青海特色资源，打造出各类优质食品饮料，在省内外市场散发魅力 。

西藏食品企业依托高原特色资源蓬勃发展。肉制品企业以牦牛肉、藏羊肉等为原料，制作干制、腌制等特色美食；青稞食品企业深挖青稞价值，推出挂面、饼干等多样产品；饮品企业打造出富含矿物质的矿泉水、风味独特的桃花酒等；还有众多企业围绕藏鸡、藏香猪、野生菌等开发出系列加工食品，将高原风味推向全国 。

宁夏食品企业依托地域特色资源蓬勃发展，乳业巨头如伊利、夏进、塞尚乳业以优质奶源打造多样乳制品；红山河、草原阿妈深耕调味品与火锅底料，融入宁夏辣椒等特色原料；沃福百瑞、早康等企业深挖枸杞价值，开发原浆、干果等产品；更有厚生记休闲食品、老苗月饼等老字号与新兴企业，共同构建多元食品产业格局。

海南食品企业依托热带资源多元发展，椰树、南国、春光等企业以椰子为核心，打造椰汁、椰子粉等系列产品；椰岛深耕保健酒领域，鹿龟酒工艺成非遗；传味文昌鸡构建全产业链，涵盖活鸡到深加工品；澳斯卡粮油、品香园等拓展食用油等品类，更有众多企业围绕胡椒、诺丽果等开发特色食品，形成热带风味鲜明的产业格局。

广州森农食品有限公司于 2014 年创立，作为一家创新型烘焙食品企业，集研发、生产、销售、服务于一体，专注烘焙原材料预制品供应。凭借华南、华北两大制造供应链中心，业务覆盖全国 30 省市及海外多地。旗下有蓝彪、金凤楼、贡元楼、伯乐滋等品牌产品，以高品质和优质服务，为烘焙、商超、餐饮等行业提供一站式解决方案 。