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2026 年 5 月 18-20 日，SIAL 西雅国际食品展将在上海新国际博览中心举办。展会汇聚 75 个国家和地区 5000 余家食饮企业，展示超 35 万件展品，覆盖亚洲、美洲、欧洲、大洋洲等全球特色食材与优质产品。依托高效贸易对接平台，助力采购商直面源头供应商，高效对接全球供应链、挖掘市场商机。

2026 世界食品（深圳）博览会由德国 Anuga 支持，将于 4 月 27-29 日在深圳会展中心（福田）举办。展会汇聚 30 多个国家和地区 600 余家展商，覆盖食品全产业链与十大核心品类，同期举办食品包装技术特展，聚焦创新、绿色与智能解决方案。观众预登记已开启，提前注册可免费入场。

PACKCON 中国包装容器展是全品类包装容器一站式商贸采购平台，4 月 15-17 日在深圳国际会展中心举办，集中展示纸、塑、金属、玻璃等包装容器与创新解决方案。即刻预注册登记，即可免费领取观众门票，高效对接优质资源、洞察行业趋势。

2026 第五届亚洲乳业博览会暨广州鲜奶节（ADE），4 月 9-11 日在广州保利世贸博览馆举办。展会覆盖乳制品、加工设备、包装、冷链、检测等全产业链，同期举办行业论坛、鲜奶品鉴与商贸对接，搭建国际化乳业交流合作平台，推动产业高质量发展。

2026 年中国食品行业迈入高质量发展新阶段，呈现健康精准、便捷预制、科技智能、绿色可持续四大核心趋势。精准营养与功能食品持续扩容，预制菜全场景渗透，AI 与生物制造赋能产业升级，低碳溯源成为品牌竞争力。国潮创新与全球供应链协同发展，行业向品质化、数字化、细分化转型。

2026 SIAL西雅国际食品展（上海）将于上海新国际博览中心举办。展会设 18 大主题展区，水产品专区聚焦全球优质水产、安全溯源与冷链保鲜，覆盖鲜活 / 冰鲜、冷冻、深加工水产及产业链配套，汇聚海内外优质展商，依托 Match Me 精准对接，同期举办行业论坛，打造一站式水产商贸与产业升级平台。

2026 SIAL 西雅国际食品展（上海）生鲜与冷冻肉类主题展会，将于 5 月 18-20 日在上海新国际博览中心举办。展区以全球肉源、品质溯源、冷链创新、渠道互通为定位，汇聚全球 75 国优质肉源与国内龙头企业，展会打通肉类全产业链，展示生鲜、冷冻及深加工肉制品与全产业链配套资源。

SIAL 西雅国际食品展联合 WGSN 发布《2027 关键趋势：趣味食品和饮料》报告，揭示食饮市场转向情绪价值与体验创新。报告提出 XL 超大规格、超现实创意、趣味嬉皮、轻松健康、狂野风味五大趋势。2027 年 5 月上海展会将汇聚全球优质展商与爆款新品，为行业挖掘商机、抢占情绪价值新风口提供平台。

2025年，巴西猪肉出口量达151万吨，同比增长11.6%，超越加拿大成为全球第三大猪肉出口国。得益于市场多元化战略，菲律宾、日本等新兴市场增长强劲，有效对冲了中国市场需求下滑的影响。凭借成本优势与严格的卫生标准，巴西正重塑全球肉类贸易格局，预计2026年出口将保持增长态势。

FPackAsia 2026 广州国际植物纤维纸浆模塑产业及技术设备展，将于 2026 年 8 月 21-23 日在广州广交会展馆举办。展会聚焦植物纤维纸浆模塑全产业链，展示设备、材料、制品及创新应用，汇聚 30 多个国家和地区专业观众，搭建绿色包装展示、交流、商贸对接平台，助力企业拓展市场、链接资源。