市场资讯 News

2026 年 9 月 3-5 日，SIAL 西雅国际食品展（广州）将在保利世贸博览馆举办，设 6 万㎡展区，汇聚 1500 余家展商、6.5 万名专业人士。依托广州区位与产业优势，展会将整合大湾区资源，设 14 大主题专区，首发数千款新品，通过商贸配对、媒体联动等，助力企业对接国内外市场，推动大湾区成世界级食饮贸易高地。

2025 年 10 月 17 日，第九届自有品牌 “金星奖” 线下评审会在上海举行。78 家企业携 794 件产品参评，规模同比大增。19 位专家评审 600 多款产品，文创日用品、食品礼盒等显创新，餐食领域竞争激烈，奥乐齐等企业实力凸显。结果一个月后公布，11 月 18 日将办颁奖晚宴。

WineCon 聚恒・2025 秋季精品酒展将于 10 月 14 日至 15 日在南京紫峰洲际酒店举办，以 “内容驱动、精准邀约、成交为王” 为核心。展会覆盖 20 余国产区，设八大主题展区，法国南部、宁夏等展团构筑 “产区黄金走廊”。汇聚朱塞佩・昆达莱利等名庄佳酿与茶酒、精酿等潮饮，同步举办 10 场大师班。

2025 年 10 月 4 日 - 8 日，青岛市贸促会组织 21 家食品企业，以 168.5 平方米 “青岛优品” 展区亮相德国科隆食品展。展区集中展示特色农产品加工品、烘焙食品等四类产品，吸引 2738 人次采购商对接，达成 1.8 亿元意向成交额，3 家企业签长期供货协议。

聚焦方便食品行业从 “便捷导向” 到 “价值升级” 的转型，结合市场观察与数据，从五大核心维度分析发展趋势。产品创新围绕健康化、风味多元与形态突破展开；产业发展借技术解决原料浪费与效率问题；市场需求按人群和场景细分；行业规范通过建标准保障质量；渠道布局注重线上线下融合。

2025 年 9 月 25 日，第七届中国餐饮红鹰奖揭晓年度餐饮品牌力百强榜，由红餐网基于五大维度 13 项指标评定。肯德基（中国）蝉联榜首，蜜雪冰城、海底捞分列二三位，11 个新品牌入围。小吃快餐占 34 席居首，万店品牌增至 8 家，集中于现制饮品与小吃快餐赛道，规模化、数字化及供应链优势成品牌核心竞争力。

恒天然 2025 财年（2024.8-2025.7）年报显示，总营收 260 亿新西兰元，营业利润 17.3 亿新西兰元。大中华区收入 79.64 亿新西兰元，增 25.04%，餐饮服务与原料渠道均双位数增长，但利润受成本影响下滑。计划未来三四年投资 10 亿新西兰元优化运营，聚焦原料与餐饮服务业务。

迪拜巧克力（Dubai Chocolate）是以 “中东传统食材 + 巧克力” 为核心的风味集合，因迪拜的传播效应得名。代表品牌有库纳法开心果巧克力）、骆驼奶巧克力、椰枣夹巧克力，及热门国际品牌帕奇Patchi巧克力。经典工艺以 “开心果 + 库纳法 + 巧克力” 搭配，经制奶油、烤脆片、组装凝固制成。

9 月 1 日 - 3 日，2025 SIAL 西雅国际食品展（深圳）圆满收官。以 “世界展会对话世界地标” 为定位，聚焦 “四性” 的它，在全球供应链变革时成绩斐然。展会超 10 万件产品亮相，其中 3286 款创新产品吸睛。国内外特色展品汇聚，商贸配对 4526 场，达成近百亿意向合作。2026 年沪深双展已官宣，将持续赋能全球食饮贸易 。

9 月 1-3 日，2025 SIAL 西雅国际食品展（深圳）在深圳会展中心（福田）落幕，以 “世界展会对话世界地标” 为主题。展会吸引全球 50 国 1100 家展商、56533 名专业人士，举办 4526 场商贸配对，意向成交额近百亿，设十四大主题专区，汇聚国内外龙头买家。同期办 SIAL 创新大赛等活动，获展商、观众及中外媒体盛赞。