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2025 年 8 月 5 日，美团启动中小商户发展扶持计划，聚焦餐饮小店稳定增长。计划年底前新增覆盖超 10 万家小店，单店最高获 5 万元助力金，重点支持经营稳定、口碑佳的商户。同时助力 20 万家小店完成基建升级；扩大堂食优惠覆盖，优化营销工具减少低价标签；免费开放 AI 经营工具，旨在推动行业良性竞争，提升商户经营效率···

《中国餐饮发展报告 2025》于 2025 年 7 月 29 日在广州发布，由红餐网主办，红餐产业研究院等承办。报告依托红餐大数据，汇聚 3.2 万 + 餐饮品牌与 8000 + 供应链企业数据。内容涵盖产业全景、细分赛道等，还剖析新锐品类、头部品牌迭代，呈现三大榜单，揭示市场规模、连锁化等趋势，为行业提供参考。

2025 年是 “学生饮用奶计划” 实施推广 25 周年。2000 年，原农业部等七部门联合启动该计划，旨在课间为中小学生提供优质牛奶，改善营养。如今，其覆盖全国 31 省份超 10 万所学校，惠及 3134 万学生。2024 学年生产总量 100.1 万吨，在提升学生营养、促进发育及推动奶业发展等方面成效显著 。

2025 年 9 月 1 - 3 日，SIAL 西雅国际食品展将在深圳会展中心（福田）举办。展会面积 4 万㎡，吸引 50 国 1100 多家展商携万余展品参展，6.7 万专业人士观展。设 14 大主题专区，有高效商贸配对服务，头部渠道商云集，还同期举办多场权威赛事，百余家媒体报道，是全球食饮企业拓展渠道、把握趋势的重要平台。

2025 年 9 月 1-3 日，SIAL 西雅国际食品展将在深圳举办。深圳作为全球食饮贸易核心枢纽，盐田冷链成国家骨干基地，前海跨境电商领先。展会融合深圳优势，聚全球百万买家与展商，提供 Match Me 配对服务，设多主题专区，办创新大赛，助抢秋冬货源，是企业拓市的高效平台。

2025 年《财富》中国 500 强企业中，22 家食品企业表现亮眼。涵盖食品加工、饮料酒水等领域，中粮集团以 882.6 亿美元营收居首，茅台、五粮液等白酒企业利润突出。企业呈头部集中态势，存在规模与利润背离现象。健康化、智能化成趋势，同时面临原材料波动等挑战，各企业需寻差异化发展。

美欧达成关税协议：美国对多数欧盟进口商品征 15% 关税（原约 1.5%），欧盟向美武器和能源基建投 7500 亿美元，避免贸易战。欧洲葡萄酒、奶酪等食品饮料受冲击，按 2024 年出口额，年增关税约 43 亿美元。欧洲葡萄酒行业呼吁零关税。

9 月 1 日 - 3 日，深圳会展中心（福田）将举办 SIAL 西雅国际食品展。来自 50 国 1100 + 展商与 6.7 万专业买家齐聚，设 14 大主题专区。展会聚焦休闲食品行业，展商带来健康、趣味新品，还解析新渠道看点，更有 Match Me 供需对接，汇聚多领域买家，助力破解行业增长焦虑，推动产业升级。

9 月 1 日 - 3 日，SIAL 西雅国际食品展（深圳）将在粤港澳大湾区举办，汇聚 50 国 1100 家展商及 6.7 万专业人士。依托大湾区政策红利，如高效通关、CEPA 框架及 83 项食品相关 “湾区标准”，结合当地全产业链食品集群优势，展会为全球美味入华搭建桥梁，助力企业对接商机，是食品贸易的重要枢纽。

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